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今天小编为大家伙推荐一种美味的养生菜肴，它就是黑木耳炒鸡蛋，两者一起搭配，色泽十分鲜艳，鸡蛋是生活中必不可少的高营养食材，此物吃起来鲜嫩爽口，此菜老少皆宜，具有清肠排毒，化解结石，排毒瘦身，防癌抗癌的作用，每天吃几口，对于我们的身体极为有利，我们一起来聊一聊关于此菜到底有什么养生价值呢？

【食用黑木耳炒鸡蛋的功效】

功效：黑木耳是生活中的美味菌类食材，有着素中之荤的美誉，吃大鱼大肉不如食用此菜，营养有美味，此菜中富含充足的铁元素和钙质，能够为我们人体提供营养，健脾养胃，帮助消化的作用，早食健康离你越来越近。

其次，鸡蛋是生活中的全营养专家，鸡蛋中富含大量的微量元素，能够促进大脑发育，提高我们的记忆力，鸡蛋与黑木耳一起搭配，美味健康，脑瓜更加聪明。

另外，黑木耳中富含大量的植物碱成分，能够促进消化道的腺体分泌，是纯天然的结石克星，常食黑木耳能够治疗肾结石，胆结石，能够起到化石的作用，坚持半个月，将身体的结石排出体外。

最后，黑木耳炒鸡蛋是一道美味的家常菜，由于黑木耳中富含大量的植物胶和多糖，两者一起搭配，能够促进肠道蠕动，帮助排出身体毒素，为你的肠胃“洗洗澡”，减少脂肪堆积，起到减肥的目的，大肚子没有了。

禁忌人群：黑木耳炒鸡蛋的保健功效极为出色，但是体质虚寒得到人要少吃。

你们有没有吃过这种食材呢？（本文中的图片来自网络）