冬阴功汤是哪个国家的食物?冬阴功汤都放什么食材?

2023-02-27 15:08:00来源:海外生活网

你好,冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫作东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。

泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南亚国家,如马来西亚、新加坡、印尼非常受欢迎的菜品。

所需材料:

虾几只

蘑菇适量

冬阴功酱料块4块

良姜7片

柠檬叶10片

香茅2根

草菇适量

青蟹几只

蛤蜊几只

鲍鱼几只

青柠檬1半

干辣椒1小把

椰粉少许

香菜1小把

标签: 东南亚菜系 马来西亚 泰国特色美食 酸辣可口

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