你好，水晶梨之乡是连州市，产量非常高。在山西运城、平遥、代县、陕西的泾阳、大荔等地均有种植。

大果水晶梨系韩国数年前从新高梨枝条芽变中选育而成的黄色梨新品种，属砂梨系统。该品种抗寒性、抗旱性、抗病性以及耐瘠薄的能力及适应性都较强。

近年来，在河南各地均有所发展。该品种被科研部门和消费者认为是较理想的特大果型优质耐贮黄色梨优良品种。

作用与功效：

1、水晶梨香甜可口，对人体有很多的益处。

2、水晶梨富含维生素B族，可以保护心脏，缓解疲劳，降低血压。

3、水晶梨含有丰富的维生素和糖类，能增强人体的食欲，并提供营养，具有保护肝脏的功效。

4、水晶梨富含果胶，有助于人体的消化，有利于大便的排出，能缓解便秘，水晶梨还能防止动脉硬化，很适合老年人及患有动脉硬化的人群食用。

5、经常食用水晶梨能清热镇静，调节血压，改善头晕目眩的症状。